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cena bianco

BORGOMANERESE - 10-03-2022 -- Anche con cene benefiche si può aiutare l'Ucraina. Nel circondario ne sono state organizzate due. La prima si terrà giovedì 10 marzo alla Tenuta del sole di Fontaneto d'Agogna, in  via Molino della Resiga. Giovedì 10 marzo alle 20, si terrà "Insieme per l'Ucraina". La cena benefica comprende un ricco menù per un costo di 35 euro tutto compreso con 5 antipasti, un primo, un secondo con contorno e dolce. L'intero incasso sarà devoluto per acquistare medicinali da inviare in Ucraina nelle zone di guerra. 


Segue mercoledì 16 Marzo quando si terrà un'altra cena benefica pro Ucraina al ristorante “Da Paniga”. Si inizia alle 20.00 con un ricco menù a base di lonzino stagionato alle erbe, insalata dello chef, tomino piemontese con marmellata di cipolle, tartelletta di sfoglia con punte di asparagi per proseguire con riso Carnaroli sfumato all’Arneis ed erbe aromatiche, filettino rosolato al lardo di Arnad con la riduzione al Nebbiolo e ribes rosso e meringhe di patate. Come dessert panna cotta con coulisse di fragole e caffè. I vini in abbinamento sono Scintille di luna da uve Erbaluce e Colline novaresi Uva Rara. Tutto compreso a euro 35.00. Per informazioni e prenotazioni contattare direttamente il ristorante di via Maggiora.


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