BORGOMANERO -08-10-2020 --  Dopo il “tapulone”

ecco i Brutti, ma Buoni. Anzi i Brutti ma buj, come vuole il vernacolo borgomanerese. Ieri mattina, nella sala  degli Specchi di Palazzo Tornielli si è riunita la Commissione Comunale per la  De.Co. presieduta dall’Assessore Annalisa Beccaria. La Commissione ha  espresso parere favorevole sulla domanda di iscrizione al numero due del  registro De.Co. dei Brutti ma buoni, il dolce tipico di Borgomanero creato nel  1869 da un pasticcere cittadino. Il dolce è poi stato premiato in numerose  fiere internazionali in tutta Europa. Ora la parola passa alla Giunta Comunale.  Della Commissione De.Co. fanno parte, oltre all’Assessore Beccaria  delegata dal Sindaco, Tiziano Godio e Roberto Bernardelli. Lidio Duella era presente come proponente l’istanza in qualità di segretario dell’Associazione  Pasticceri del Novarese.